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MENU’ BUFFET EXCLUSIVE PARTY

APERITIVO DI BENVENUTO 

APERITIVO DI BEN VENUTO NELLA SALA EPOK  COMPOSTO DA CANAPè AI SALUMI,
SALSICCIOTTI DI SUINO AL VINO ROSSO, PESCE SPADA IN TEMPURA, GAMBERI IN PASTELLA DI
POMODORO, CUOPPO MARECHIARO, ZEPPOLINE VARI GUSTI. ACC. DA SUCCHI E PROSECCO

  

 

BUFFET 

 

BUFFET CASCATA DI SALUMI, TRECCIONE DI MOZZARELLA CON POMODORINI DI COLLINA,
FORMAGGI MISTI, CACIOTTINE SPEZIATE, POLPETTINE AL CURRY, ALLE MELANZANE E AL LIMONE, FILONI RUSTICI CON MELANZANE A FUNGHETTO E PROVOLA, SALSICCIE E
FRIGGIARELLI, RICOTTA E SALAME, INVOLTINI DI PESCE, FRITTATE AL FORNO VARI GUSTI,
GATTONCINI DI MARE con ZUCCHINE GAMBERI E PROVOLA, FRITTATINA DI BACCALA',
CONTORNI DI STAGIONE, CORONA DI GRANA, ARANCINO DI MARE, ALICI PASTELLATE,
ZEPPOLINA DI PATATA CON SALMONE E PROVOLA, COCKTAIL DI GAMBERI, PANETTI VARI  

 

PRIMI DI TERRA 

 
CORTECCE BROCCOLI E SALSICCE, PACCHERI ALLA SICILIANA, FUSILLI SPEACK E SPINACI, TROFIE ALL'ORTOLANA, GNOCCO RADICCHIO E SPEACK, SCIALATIELLI PORCINI E PROVOLA, MEZZANELLI AL GUANCIALE, PASTA E PATATA CON PROVOLA, RISOTTO FIORE DI ZUCCA, CAVATELLI ZUCCHINE E PANCETTA 

 

PRIMI DI MARE 

 
CALAMARATA AI FRUTTI DI MARE, FUSILLI PATATE E VONGOLE, SCIALATIELLI COZZE E ROMANO, RISOTTO AI CROSTACEI, PACCHERI CALAMARI E PISELLI, GNOCCO RUCOLA E GAMBERETTI, TROFIE MELANZANE E PESCE SPADA, CORTECCE TOTANO E TIMO, MEZZANELLI ZUCCA E PESCATRICE, GNOCCO ZUCCHINE E VONGOLE

 

MENU SERVITO PER GLI ADULTI

 

APERITIVO

 

CROCCHÈ, ARANCINI, FRITTATINE, ZEPPOLINE, BRUSCHETTINE MISTE E COCKTAIL FRUTTATO

 

ANTIPASTI

 

SFOGLIATA RUSTICA, MILLEFOGLIE PATATE E PROSCIUTTO

 

PRIMI

 

DUE ASSAGGI A SCELTA

 

SECONDO A SCELTA TRA:

 

ROAST BEEF DI MAIALE CON PATATE SABBIOSE, STINCO ALLA BAVARESE CON PATATA DUCHESSA AL PROSCIUTTO, ANCHETTA DI POLLO GRATINATA ALLE MANDORLE

 

DOLCE

 

TORTA + BUFFET DI DOLCI

 

P.S INCLUSO FREE BAR DI ANALCOLICI, PROSECCO ALLA TORTA, INVITI, DJ, DIRITTI SIAE, SELECTOR ALL'INGRESSO, SERV.GUARDAROBA, FITTO DEL LOCALE









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